São Francisco de Assis foi o criador da missa do galo, ato religioso do dia de Natal. Segundo a história, São Francisco construiu o primeiro presépio para lembrar os fiéis vivia; foi na cidade de Greccio, na Itália, em 1224. Ele exibia o presépio a meia-noite, exatamente na hora simbólica do nascimento. O ato era seguido de missa; como os galos cantavam habitualmente as primeira hora da madrugada e isso acontecia durante a solenidade, o povo deu a essa celebração o nome de "missa do galo".
Marcelo Duarte - O Guia dos Curiosos
Marcelo Duarte - O Guia dos Curiosos
Edição de Vittório Emmanuel Benevenutto
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